야채달걀샌드위치

▣ 재료

식빵 8장, 토마토 2개, 상추 8장, 달걀 4개, 양파 1개, 당근 1개
케첩 · 설탕 · 소금 · 후춧가루 약간씩


◈ 만들어보세요...
1. 토마토는 슬라이스해 두고 양파, 당근은 채썬다.
2. 볼에 채썬 양파, 당근, 달걀을 넣고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 팬에 식빵크기로 굽는다.
3. 식빵에 상추 깔고 토마토 올린 후 2)를 올리고 케첩, 설탕을 뿌려 나머지 빵으로 덮는다.